MEAT MARKET 2017

Spotkanie dostawców i kupców mięsa i wyrobów mięsnych
  • sieci handlowe
  • hurtownie mięsa
  • producenci
  • prosta formuła spotkań
Ptak Warsaw Expo, Nadarzyn

arrow_waktualności arrow_w zarejestruj się

Grupa PKM Duda skoncentruje się na produkcji wieprzowiny. 2016-04-08

Jak informuje Grupa PKM Duda za pośrednictwem swojej strony internetowej,  zamknieta zostanie działalność oddziału w Hucie, odpowiedzialnego za produkcję wołowiny. Grupa skupi się na najbardziej perspektywicznym segmencie rynku- produkcji wieprzowiny.

Grupa PKM Duda zamierza rozwijać segment surowcowy w oparciu o własne fermy, zwiększyć ubój we własnych zakładach, rozszerzyć terytorialny zasięg działania segmentu dystrybucyjnego oraz zwiększyć własną produkcję wędlin w grupie kapitałowej. 

Od 2012 r. spożycie wołowiny w Polsce utrzymuje się na bardzo niskim poziomie ok. 1,5 kg na mieszkańca. Według wyliczeń IERiGŻ w związku z możliwym wzrostem cen detalicznych wołowiny, oczekuje się dalszego spadku jego spożycia. Natomiast spożycie wieprzowiny utrzymuje się na stabilnym poziomie ok. 40 kg na osobę. Jednocześnie brak jest przesłanek do drastycznego obniżenia spożycia tego rodzaju mięsa w nadchodzących latach.

Partnerzy
Live Chat